Unkräuter sind scheinbar unverwüstlich. Sie breiten sich schnell und oft unkontrolliert aus - zum Ärger vieler Gärtnerinnen und Landwirte. Zugleich erhöhen die unerwünschten Pflanzen jedoch die Biodiversität und dienen als Nahrung für viele Insekten. Einige enthalten auch für den Menschen wertvolle Inhaltsstoffe. Von Claudia Steiner (BR 2023)
Credits
Autorin dieser Folge: Claudia Steiner
Regie: Sabine Kienhöfer
Es sprachen: Thomas Birnstiel, Diana Gaul
Technik: Regina Staerke
Redaktion: Iska Schreglmann
Das Manuskript zur Folge gibt es HIER.
Im Interview:
Marion Dorsch, LBV - Landesbund für Vogel- und Naturschutz in Bayern e.V.;
Dr. Lena Ulber, Julius-Kühn-Institut in Braunschweig;
Christian Meidinger, Biobauer aus Neufahrn bei Freising
Diese hörenswerten Folgen von radioWissen könnten Sie auch interessieren:
Der Schrebergarten - Idylle im Kleinformat
JETZT ANHÖREN
Gärtnern als spirituelle Erfahrung - Vom Entstehen und Vergehen
JETZT ANHÖREN
Heilpflanzen - Altes Wissen, neu genutzt
JETZT ANHÖREN
Literaturtipps:
Unkräuter – Bedeutung in Gartenbau und Landwirtschaft, Gerhard Bedlan, avbuch;
Unkraut, Ökologie und Bekämpfung, Peter Zwerger, Hans Ulrich Ammon, Ulmer Eugen Verlag
Und noch eine besondere Empfehlung der Redaktion:
Etwa 500.000 Menschen erkranken in Deutschland jährlich an Krebs - darunter auch Podcast-Host Daniela. Mit der Diagnose Brustkrebs begann für die 35-Jährige "Die Challenge meines Lebens": In sechs Episoden erzählt Daniela von ihrer Achterbahnfahrt durch diese Krise und beschäftigt sich mit verschiedenen Aspekten der Krebserkrankung: Wie können wir lernen, mit der Angst vorm Sterben und dem eigenen Tod besser umzugehen? Was braucht guter Trost und was sind die richtigen Worte in schwierigen Zeiten?
ZUM PODCAST
Wir freuen uns über Feedback und Anregungen zur Sendung per Mail an radiowissen@br.de.
RadioWissen finden Sie auch in der ARD Audiothek:
ARD Audiothek | RadioWissen
JETZT ENTDECKEN
Remember Everything You Learn from Podcasts
