#271 Raphaël Gruman : Covid-long, solutions naturelles

Anne Ghesquière reçoit dans Métamorphose Raphaël Gruman, auteur, diététicien et nutritionniste. Le Covid a pris une place importante dans nos vies depuis près de 2 ans. On en connaît maintenant les principaux symptômes. Mais ce que l’on ignore souvent, à moins d’en être atteint, c’est que chez certains patients, la maladie s’est “installée” et continue à les faire souffrir plusieurs semaines, voire des mois après l’infection. C’est ce que l’on appelle le Covid-long, une affection de longue durée aux symptômes très divers et qui peine à être reconnue par le corps médical qui se trouve souvent sans ressources face aux désarroi des patients. Nutritionniste et diététicien Raphaël Gruman met en avant le rôle bénéfique de l’alimentation, mais aussi de l’activité physique, de la phytothérapie et de l’aromathérapie comme solutions de rééducation. Un podcast ressource pour améliorer le bien-être des personnes atteintes du Covid-long et leur redonner espoir dans le fait que oui, on peut en guérir. Épisode #271

ATTENTION : ces informations ne remplacent en aucun cas une consultation chez le médecin.

Avec Raphaël Gruman, j'aborderai les thèmes suivants (extrait des questions) :

• On estime 10 à 20% les personnes atteintes du Covid-long ? 
• Y-a-t-il un profil type des personnes touchées ? Le Covid-long touche t-il aussi les enfants ?
• Peut-on alors parler du  Covid-long comme d’une maladie chronique ?
• Pouvez-vous donner des exemples d’aliments, de menus “soutien” du Covid-long ? Ou à l’inverse, ceux qu’il vaut mieux éviter ?
• La perte du goût et de l’odorat sont des symptômes fréquents et caractéristiques du Covid, cela peut parfois durer longtemps. Vous proposez un autotest pour détecter l’anosmie (perte de l’odorat) et l’agueusie (perte du goût). Pouvez-vous nous l’expliquer ? 
• Vous proposez également des exercices d’activité physique dans les différents protocoles proposés. Quel est le rôle de l'activité physique ? 
• Quelles plantes utiliser pour s'en sortir ?

Qui est mon invité de la semaine Raphaël Gruman ?

Raphaël Gruman est diététicien-nutritionniste spécialisé en micronutrition et auteur d'ouvrages aux éditions Leduc. Le titre de son dernier ouvrage « Soulager le Covid-long : les solutions naturelles », co-écrit avec Alex Brunet Hamadi et préfacé par le Pr Dominique Salmon-Ceron infectiologue est sorti aux éditions Leduc, ”, aux éditions Leduc avec Alex Brunet Hamadi et préfacé par le Pr Dominique Salmon-Ceron infectiologue. Retrouvez son site : http://www.lamethodegruman.com

Quelques citations du podcast avec Raphaël Gruman :

"La fatigue chronique est le symptôme le plus fréquent du Covid-long."

"Au moment où on a écrit ce livre, certains médecins ne considéraient pas cette pathologie comme telle."

"L’objectif est d’avoir une alimentation anti-inflammatoire pour améliorer les symptômes."

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