[Extrait #112] - L'abattage préventif des animaux - avec Ulysse Thevenon

Dans cet extrait de l’épisode [#112:  La face cachée de l'élevage français], Ulysse raconte ce qu’il a découvert sur l’illogisme des normes sanitaires liées à l’élevage. 

Pour éradiquer les maladies se développant dans les élevages, la loi préconise l’abattage « préventif » de l’entièreté du cheptel. Des pertes animales mais aussi financières qui touchent principalement les élevages extensifs et bio, qui eux maintiennent un lien entre les mondes animal et végétal. 

En quoi ces normes assomment nos éleveurs engagés ? En quoi cela questionne la question du bien-être animal ? Comment les produits non vendus se retrouvent quand-même dans ce que l'on consomme ?

Découvrez toutes les révélations d’Ulysse dans l’épisode complet. De la nourriture donnée aux animaux, aux normes sanitaires, en passant par la rémunération des éleveurs, les banques agricoles, les coopératives agricoles et le monde para-agricole. Chaque chapitre de cette enquête rappelle que l’agro-industrie n’a pas seulement pour objectif de nous nourrir, mais aussi et surtout de grossir toujours plus, quitte à courir à sa propre perte.

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💡 Ce podcast vous est proposé en partenariat avec l’Agence BIO, le groupement d’intérêt public qui a pour objectif de développer, structurer et promouvoir l’agriculture bio en France. Il a été enregistré dans le cadre du programme "Cuisinons Plus Bio". Retrouvez leurs outils pour promouvoir le bio au restaurant sur cuisinonsplusbio.fr  

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Réalisation : Emma Forcade

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