Beste Version von dir - Podcast 046 Ein paar Dinge, die du über Fett wissen solltest
Jul 20, 2016
Gesättigte und ungesättigte Fette stehen im Mittelpunkt. Erfahre, wie Fett als Energiequelle und Baustoff für Zellen und das Gehirn dient. Ralf beleuchtet Gesundheitsrisiken durch Transfette und die Bedeutung des Verhältnisses zwischen Omega-6 und Omega-3. Er gibt praktische Ernährungstipps und empfiehlt gesunde Öle, Nüsse und Fisch. Zudem teilt er persönliche Erfahrungen zur Einnahme von Omega-3 und deren Auswirkungen auf die Gesundheit. Ein informativer Blick auf die Rolle von Fett in unserer Ernährung!
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Erinnerung An Fett-Mythen Aus Der Kindheit
- Ralf erinnert sich an Butter zuhause und später Halbfettprodukte in der Küche seiner Eltern.
- Diese Kindheitserinnerung illustriert, wie stark gesellschaftliche Fett-Mythen unsere Essgewohnheiten prägten.
Fett Als Energie-Reservoir
- Fett dient primär als Energiespeicher und kann von jeder Zelle zur Energiegewinnung genutzt werden.
- Fettreserven sichern die Energieversorgung über Stunden bis Wochen und sind biologisch sinnvoll.
Fett Ist Baustoff Für Zellen Und Gehirn
- Fett ist ein unverzichtbarer Baustoff jeder Zelle und macht einen großen Teil des Gehirns aus.
- Ohne Fett könnten Zellen nicht aufgebaut oder richtig funktionieren.
