In dieser Folge geht es darum, wie man Erkältungen im Herbst und Winter vorbeugen kann, und die Rolle von Vitamin C und Zink wird beleuchtet. Außerdem wird das Konzept des intuitiven Essens untersucht, bei dem es darum geht, auf das eigene Bauchgefühl zu hören, anstatt Kalorien zu zählen. Die Diskussion trifft auch auf die Herausforderungen des Klimaschutzes und die Bedeutung sozialer Gerechtigkeit in der Klimapolitik, einschließlich der Auswirkungen steigender CO2-Preise auf benachteiligte Gruppen.
20:20
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Erkältungen vermeiden
Vermeide sozialen Kontakt nur, wenn möglich, um Erkältungen sicher zu vermeiden.
Gesunder Lebensstil hilft dem Immunsystem, Erkältungen zu mildern, aber zwei bis vier pro Jahr sind normal.
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Vitamin C gegen Erkältungen
Vitamin C in hoher Dosierung schützt nur bei extremer Kälte und Anstrengung vor Erkältung.
Ausreichend Vitamin C über Ernährung ist für die meisten Menschen ausreichend.
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Zink bei beginnender Erkältung
Zink kann bei ersten Erkältungssymptomen helfen, aber sehr hohe Dosierungen sind nötig.
Die nötige Lutschtabletten-Menge reizt meist die Mundschleimhaut.
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Außerdem: Intuitives Essen - Kann man damit abnehmen? (06:26) / Grüne Geldanlagen - Wie können sie dem Klima helfen? (12:50) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> quarksdaily@wdr.de
Host dieser Folge ist Sebastian Sonntag. Und hier kommen die wichtigsten Infos für Euch.
ERKÄLTUNGEN VORBEUGEN – WAS HILFT? Erkältungen sind normal im Herbst und Winter. Aber niemand will mit Schnupfen, Halsschmerzen oder Husten zu Hause zu sitzen. Manche versuchen sich vor Viren zu schützen – mit Vitamin C, Zink oder Schwarzkümmelöl. Klappt das? Autorin: Julia Demann
Das unabhängige Forschungsnetzwerks Cochrane schätzt hier ein, ob und wann Vitamin C vor Erkältungen schützt: https://www.cochranelibrary.com/cdsr/doi/10.1002/14651858.CD000980.pub4/full
Und hier wird Zink bewertet: https://medizin-transparent.at/zink-erkaeltung/
INTUITIVES ESSEN – KANN MAN DAMIT ABNEHMEN? Keine Kalorien zählen oder komplizierte Ernährungsregeln beachten. Einfach das Essen, worauf man gerade Lust hat. Darum geht es beim intuitiven Essen. Autor: Christiane Tovar
Was passiert, wenn man beim Essen auf sein Bauchgefühl hört? Das haben 18 Teilnehmende bei diesem Quarks-Experiment ausprobiert: https://www.ardmediathek.de/video/quarks/essen-ohne-reue-das-grosse-quarks-ernaehrungsexperiment/wdr/Y3JpZDovL3dkci5kZS9CZWl0cmFnLTNhYTRlODdhLTE5N2EtNGVhZS04YTk4LTdiY2Y1NDc1NmQ1Ng
Hier findet Ihr praktische Tipps des Bundeszentrums für Ernährung: https://www.bzfe.de/ernaehrung/ernaehrungskommunikation/menschen-verstehen-und-staerken/intuitiv-essen-oder-nach-ernaehrungsregeln/
Wie man lernen kann, intuitiv zu essen, haben Forschende in dieser Studie untersucht: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6360478/
GRÜNE GELDANLAGEN – WIE KÖNNEN SIE DEM KLIMA HELFEN? „Grüne Geldanlagen“ werben damit, zu einer nachhaltigeren Wirtschaftsweise beizutragen. Manchmal ist das reines Greenwashing, oft aber nutzen Banken und Kreditinstitute das Geld tatsächlich, um in klimafreundliche Projekte zu investieren. Autorin: Annika Franck
Diese Studie thematisiert das Problem des Greenwashings: https://www.finanzwende-recherche.de/unsere-themen/nachhaltige-finanzmaerkte/greenwashing-im-grossen-stil/
Wie können Verbraucher:innen gesellschaftliche Veränderungen durch nachhaltigen Geldanlagen beeinflussen? Das steht in diesem Gutachten: https://www.vzbv.de/sites/default/files/downloads/2021/02/11/gutachten_wilkens_und_klein_nachhaltige_geldanlagen.pdf
Hier beschreiben Fachleute des Umweltbundesamtes, wie sich der Markt für grüne Geldanlagen entwickelt: https://www.umweltbundesamt.de/sites/default/files/medien/1410/publikationen/2023-04-14_texte_54-2023_nachfrage_nach_grunen_finanzprodukte.pdf