Pudding

Tauche ein in die zauberhafte Welt des Puddings! Entdecke seine faszinierende Geschichte und die Unterschiede zwischen Pudding und Flammerie. Erfahre mehr über die Entwicklung in der süddeutschen Küche des 19. Jahrhunderts und die steigende Beliebtheit kalter Puddings. Historische Rezepte wie der schwerste Pudding von 1864 und die niederländische Variante Vla sorgen für kulinarische Neugier. Die sprachliche Herkunft des Begriffs rundet die köstliche Erzählung ab.