TIKA: la historia de la emprendedora que cambió la industria de las papas fritas desde su garage

De un sueño con “papas de colores” a liderar la categoría de chips de vegetales en Chile.Carola Echenique cuenta cómo creó un producto que “se vende solo”: diseño, empaque, timing y crecimiento responsable.En esta conversación desmenuzamos los primeros prototipos en el garage, la entrada al retail, el rol del packaging como vendedor silencioso, cómo financiar capital de trabajo sin “quemar la empresa”, y por qué la actitud es la llave para aprovechar oportunidades únicas.Qué aprenderásCómo validar una idea de alimentos sin focus groups caros (intuición + cliente real).El “playbook” para entrar al retail sin perder el alma artesanal.Packaging que vende: mensajes, doypack y jerarquía visual.Escalar por etapas (capex, leasing, líneas “kettle”, cuándo comprar maquinaria).Armar equipo con stock options cuando no hay caja para sueldos de mercado.La tríada Aptitud–Actitud–Oportunidad aplicada al emprendimiento.Entrevista a Jorge McKay:Llegó a Tener 52 Locales y Le Vendió La Empresa A Nestlé 😱💪 La Chocolatería Más Grande de LATAM https://www.youtube.com/watch?v=tl-DJ-tXlGQ