Podcasts by Nez Wadi Dawkah - Frankincense, Oman's essence
May 8, 2025
Ayesha Mualla, anthropologue sociale spécialisée dans l'encens, explore les usages culturels du frankincense à Oman. Elle évoque son importance pour l'identité nationale et la renaissance de cette résine emblématique. Ayesha parle aussi de l'évolution des pratiques traditionnelles, intégrant l'encens dans la cuisine moderne et le marché des cosmétiques. Elle souligne les initiatives gouvernementales soutenant l'entrepreneuriat local et envisage l'avenir prometteur de l'encens dans les parfums tout en abordant les enjeux environnementaux.
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Episode notes
Frankincense, un parfum culturel fort
- L'encens, notamment la frankincense, est omniprésent dans les rituels quotidiens omanais.
- Il parfume maisons, espaces publics et vêtements, reflétant une forte identité culturelle.
Rituels matinaux et hospitalité
- Le matin commence souvent par le café au cardamome accompagné de bakhoor brûlé, notamment au bureau.
- Après les repas, le bakhoor est brûlé pour purifier l'air, signe de respect envers les invités.
Dhofar, cœur de la frankincense
- L'usage de la frankincense est plus répandu dans la région du Dhofar qu'ailleurs à Oman.
- Cette préférence est liée à des habitudes culturelles liées aux rituels du soir et à la forte production locale.