Intermediate Spanish Podcast - Español Intermedio E216 La adicción a la comida ultraprocesada - Intermediate Spanish Podcast
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May 29, 2025 ¿Por qué a veces comemos sin hambre? Reflexionan sobre la adicción a la comida ultraprocesada y cómo puede influir en nuestras emociones y comportamientos. Comparten experiencias personales sobre atracones y sugieren estrategias para mejorar nuestra relación con la comida. También discuten cómo identificar patrones emocionales y elegir opciones más saludables. ¿Te sientes a veces dominado por la comida? Este diálogo puede ayudarte a entender mejor tus hábitos y explorar alternativas.
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Episode notes
Experiencia personal de César
- César compartió su experiencia personal con atracones y su lucha con el hígado graso no alcohólico.
- Está intentando perder peso y cambiar sus hábitos de manera natural, enfrentando frustraciones.
Adicción a ultraprocesados
- Los alimentos ultraprocesados activan la dopamina en el cerebro, creando un ciclo adictivo.
- Estos productos pueden ser tan adictivos como drogas como el tabaco o alcohol.
Efectos cerebrales de la comida
- Los ultraprocesados activan receptores opioides asociados al placer profundo.
- Esto mezcla la necesidad fisiológica con recompensas emocionales, dificultando resistirlos.