Fleisch oder Salat - Sollten Frauen und Männer anders essen?

Außerdem: Baden im Meer - Immer gefährlicher? (08:55) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 344 86 48 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de.

Host in dieser Folge ist Sebastian Sonntag.
Und hier kommen noch die wichtigsten Infos für Euch:

FLEISCH ODER SALAT - SOLLTEN FRAUEN UND MÄNNER ANDERS ESSEN?
Es gibt ein paar biologische Faktoren, worauf Frauen achten sollten. Und: Für Frauen ist Ernährung häufig mit Stress verbunden, Stichwort Schönheitsideal. Das hat Auswirkungen auf die Gesundheit.
Autorin: Sophie Kuhlmann

Zu wenig Kalorien sind ein Gesundheitsrisiko:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33884586/

Frauen sind in der Forschung unterrepräsentiert:
https://www.nature.com/immersive/d41586-023-01475-2/index.html

Ernährung in der Schwangerschaft: https://www.ardaudiothek.de/episode/urn:ard:episode:838cfaa0a6a1203c/

BADEN IM MEER - IMMER GEFÄRLICHER?
Ab ins Wasser, in den Wellen plantschen - das gehört im Urlaub dazu. Aber zuletzt hört man häufig von giftigen Tieren oder gefährlichen Bakterien im Wasser. Wird das mehr und wie sehr muss ich darauf achten?
Autorin: Magdalena Schmude

Hier gibt es aktuelle Informationen zu Vibrionen in der deutschen Ostsee:
https://www.rki.de/DE/Aktuelles/Publikationen/Epidemiologisches-Bulletin/2025/27_25.pdf?__blob=publicationFile&v=4

https://www.rki.de/DE/Themen/Infektionskrankheiten/Infektionskrankheiten-A-Z/V/Vibrionen/vibrionen-node.html

Verkehrsunfallstatistik für 2024
https://www.destatis.de/DE/Themen/Gesellschaft-Umwelt/Verkehrsunfaelle/_inhalt.html

Informationen der Gift-Informationszentrale Nord, die auch für die Nordseeküste zuständig ist:
https://puck.giz-nord.de/cms/index.php/giftinfo/erste-hilfe