Humor en la Cadena SER Especialistas Secundarios | Los Premios Ondas vuelven a brillar gracias al picoteo posterior
Nov 27, 2025
Francisco Hornillos, un chef experto en eventos y catering, comparte su experiencia tras diseñar el menú para los Premios Ondas. Detalla los platos creativos inspirados en la radio, como las tortillas temáticas para cuidarle la voz a los locutores. Hornillos también bromea sobre las alitas y destaca la singular 'alcachofita' que simboliza el micrófono. Además, revela cómo utilizar cáscaras de coco para recrear efectos sonoros clásicos, haciendo que el picoteo posterior sea toda una experiencia culinaria memorable.
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Episode notes
Menú Temático Inspirado en la Radio
- Francisco Hornillos narró cómo diseñó un menú entero inspirado en el mundo de la radio y los Premios Ondas para los invitados.
- Describió platos como alitas, tortillas con propóleos y alcachofas dentro de cocos quemados que hicieron reír al público.
La Broma de Las Alitas De Caballo
- Hornillos contó la broma de las "alitas de caballo" que en realidad sabían a pollo y eran un eufemismo para fritos pequeños.
- Comentó con humor que podía ser pollo, codorniz, conejo, grulla o rata y que lo importante era que estaban riquísimas y con wasabi.
Tortillas Para Cuidar La Voz
- Presentó tortillas diseñadas para cuidar la voz de los locutores, con ingredientes como própolis y eucalipto.
- Hornillos explicó que eran un homenaje a la tortilla y a la voz, pensadas para radiofonistas.