Gli integratori alimentari sono una categoria di prodotti ampiamente diffusa, spesso considerati una soluzione semplice per migliorare la salute e il benessere. Tuttavia, la loro reale utilità dipende da vari fattori.
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In Italia, la carenza di vitamina C e di vitamine del gruppo B è un fenomeno raro, grazie a un'alimentazione generalmente variegata e ricca di nutrienti. Le principali fonti di queste vitamine, come frutta, verdura, cereali integrali, carne, uova e legumi, sono facilmente accessibili e parte integrante della dieta mediterranea. Quando si verificano carenze, queste tendono ad essere legate a situazioni molto specifiche, spesso legate a condizioni particolari di salute, abitudini alimentari estreme o problemi di malassorbimento. Tuttavia, nella popolazione generale, queste carenze rimangono piuttosto infrequenti.
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Il Dott. Valerio Rosso è un medico specialista in neuroscienze e un pioniere italiano nella divulgazione della medicina dello stile di vita, riconosciuto per il suo impegno nella diffusione on line di informazioni basate su evidenze scientifiche.
Ecco lo Studio citato nel video: Passarelli S, Free CM, Shepon A, Beal T, Batis C, Golden CD. Global estimation of dietary micronutrient inadequacies: a modelling analysis. Lancet Glob Health. 2024 Aug 29:S2214-109X(24)00276-6. doi: 10.1016/S2214-109X(24)00276-6. Epub ahead of print. PMID: 39218000.
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