Trend Nachhaltiges Palmöl - ist das überhaupt möglich?
Feb 28, 2025
Palmöl steckt in vielen Produkten, doch seine Produktion bringt große Herausforderungen mit sich. In Indonesien führt sie zu Abholzung und Landraub, während Bauern in prekären Arbeitsverhältnissen leiden. Konsumenten in der Schweiz äußern Bedenken zur Nachhaltigkeit. Aktivisten kämpfen für Umweltgerechtigkeit und sauberes Wasser. Zudem wird diskutiert, wie ein Freihandelsabkommen zwischen der Schweiz und Indonesien nachhaltige Praktiken fördern könnte. Die Suche nach Lösungen für eine verantwortungsvolle Palmölproduktion steht im Mittelpunkt.
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Episode notes
Konsumentensensibilität
- Schweizer Konsumenten reagieren sensibel auf Palmöl in Lebensmitteln.
- Bei Körperpflegeprodukten ist die Sensibilität geringer.
Palmölimporte Schweiz
- Vor zehn Jahren importierte die Schweizer Lebensmittelbranche gut 30’000 Tonnen Palmöl.
- Heute sind es noch 12’000 Tonnen.
Alternativen zu Palmöl
- Nachhaltigere Alternativen zu Palmöl sind nicht immer verfügbar.
- Nicht zertifiziertes Raps- oder Sonnenblumenöl kann schlechter sein als zertifiziertes Palmöl.