DS Vandaag Wat zijn we eigenlijk met onhaalbare voedingsadviezen?
9 snips
Jun 24, 2025 Maxie Eckert en Dries De Smet, beide journalisten bij de wetenschapsredactie van De Standaard, duiken in de controverse rondom de nieuwe voedingsadviezen van de Hoge Gezondheidsraad. Ze bespreken waarom de oproep tot minder vlees en meer groenten zoveel weerstand oproept. Het wordt duidelijk dat weinig mensen de richtlijnen volgen, en ze onderzoeken de balans tussen wetenschappelijke aanbevelingen en dagelijkse eetgewoonten. Ook wordt belicht hoe kleine veranderingen, zoals het afwisselen van dranken, eenvoudig kunnen bijdragen aan een gezonder leven.
AI Snips
Chapters
Transcript
Episode notes
Weinig mensen voldoen aan adviezen
- Minder dan 1% van de Belgen voldoet aan alle nieuwe voedingsadviezen.
- Dit toont aan hoe onhaalbaar en streng deze richtlijnen zijn voor de gewone consument.
Essentiële voedingsrichtlijnen
- Eet dagelijks minstens 300 gram groenten, twee porties fruit en twee keer per week vis.
- Beperk onbewerkt en bewerkt rood vlees en vermijd ultrabewerkte voeding en alcohol zoveel mogelijk.
Van advies naar voedingsdriehoek
- De Hoge Gezondheidsraad geeft wetenschappelijk onderbouwd advies voor professionals.
- De voedingsdriehoek vertaalt dit naar begrijpelijke en praktische richtlijnen voor het brede publiek.