

Un alimento a veces prohibido: así "disfrutaban" los egipcios del pescado
Feb 28, 2025
En el antiguo Egipto, el pescado era un alimento central, esencial junto al pan y la cerveza. Se exploraron las técnicas de pesca utilizadas en el Nilo y los obstáculos que enfrentaban los pescadores. También se discutió el simbolismo cultural y religioso del pescado, que a veces era objeto de prohibiciones. La relación de los egipcios con este alimento revela mucho sobre su sociedad y costumbres.
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Peligros de la pesca en el Nilo
- La pesca en el Nilo era esencial pero peligrosa por cocodrilos e hipopótamos.
- Un gusano microscópico en los caracoles era un riesgo grave que incluso causaba la muerte.
Técnicas antiguas que perduran hoy
- Las técnicas de pesca incluían redes grandes y pequeñas, y nasas similares a las actuales.
- Muchos métodos mostrados en tumbas demuestran continuidad cultural milenaria.
Preferencias de pescados antiguos
- La tilapia milótica era el pescado favorito y aparece frecuentemente en tumbas antiguas.
- Otras especies comunes eran hiluros, anguilas, percas y látes, consumidas hasta hoy.