Die Restaurant-Gründer, die jetzt den Supermarkt aufmischen - Maka Ramen

Gemeinsam mit SPAR stellen wir euch die spannendsten Startups vor, die es über das ⁠Young & Urban⁠-Programm in die Supermärkte geschafft haben.

Heute präsentieren wir euch ⁠Maka Ramen⁠. In der Corona-Pandemie starteten Max Hauf und Katrin Wondra damit, japanische Ramen in Einmach-Gläsern an ihre Kund:innen auszuliefern. Daraus wurde ein Restaurant in Wien, und mittlerweile gibt es die japanischen Nudelgerichte des Wiener Startups im Young & Urban Programm von Spar.

Wie es Maka Ramen über Young & Urban in den Supermarkt geschafft hat, das erzählt uns heute im Podcast die beiden Gründer:innen Katrin Wondra und Max Hauf. Die Themen:

- Wie Maka Ramen in der COVID-Pandemie entstand

- Wie aus einem kleinen Liefer-Service ein Restaurant wurde

- Wie es Maka Ramen ins ⁠Young & Urban⁠-Programm schaffte

- Die Voraussetzungen für Startups

- Produktion und Logistik als neue Challenge

- Die Zusammenarbeit mit dem SPAR-Team

- Tipps für Startups auf dem Weg ins Supermarkt-Regal

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