Ospite della quarantanovesima puntata di Illuminismo psichedelico è lo scrittore e giornalista gastronomico Dario De Marco, col quale Federico di Vita ha parlato dell’ultimo libro di Michael Pollan “Piante che cambiano la mente”, da poco uscito in Italia per Adelphi. In questo volume, che riecheggia sin dal titolo il precedente “Come cambiare la tua mente”, il celebre saggista statunitense fa convergere il suo interesse per la psichedelia col suo principale filone di interesse, quello gastronomico e botanico. In particolare in questo volume si tratta di Oppio, Caffeina e Mescalina.
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