1611 - Tartufi!

Scopri il misterioso mondo dei tartufi: dalla loro vita nei boschi alla rarità sul mercato. Quali varietà esistono e cosa li rende così costosi? Si approfondiscono anche i metodi di raccolta, sia tradizionali che moderni. E che dire dei tartufi velenosi? Un viaggio affascinante tra cultura, commercio e curiosità tipiche di questo prelibato ingrediente.