Radio Fitness Revolucionario Pizza y harinas, nuevos adipocitos, creatina en mayores, protectores solares y pensamiento crítico (Ep. 420)
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Nov 12, 2024 Se debate sobre si las pizzas y hamburguesas son realmente perjudiciales para la salud, analizando la calidad de sus ingredientes. También se exploran los adipocitos y cómo aumentan al ganar peso, destacando la hipertrofia y la hiperplasia. La creatina y la proteína en personas mayores son otro tema clave. Además, se comparan los protectores solares químicos y físicos. Finalmente, se enfatiza la importancia del pensamiento crítico para no caer en desinformaciones.
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Episode notes
Comida Real vs. Ultraprocesados
- Considera la calidad de los ingredientes al evaluar alimentos como pizzas o hamburguesas.
- Recuerda que la palatabilidad de las combinaciones puede llevar a comer en exceso.
Hipertrofia e Hiperplasia de Adipocitos
- Al ganar peso, los adipocitos se hipertrofian (aumentan de tamaño) y luego pueden sufrir hiperplasia (crean nuevas células).
- La hiperplasia dificulta la pérdida de peso posterior, ya que los adipocitos no desaparecen.
Suplementos para Personas Mayores
- La creatina y la proteína pueden ser beneficiosas para personas mayores, especialmente si entrenan fuerza.
- Aumenta la ingesta de proteína y considera la creatina para mejorar la fuerza, masa muscular y función cognitiva.