ROC-Cast Kollagen – Die Wahrheit über Wirkung & Nutzen!
Feb 16, 2025
Kollagen spielt eine entscheidende Rolle für gesunde und elastische Haut. In der Diskussion werden gängige Vorurteile zur Verwendung von Kollagen in der Ernährung aufgeklärt. Zudem wird beleuchtet, wie viel Kollagen durch die normale Ernährung aufgenommen werden kann und ob eine Supplementierung sinnvoll ist. Aktuelle Studien zeigen interessante Erkenntnisse zur Wirkung von Kollagen. Das Wichtigste wird zusammengefasst, um das Thema verständlicher zu machen.
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Episode notes
Kollagen als Strukturprotein
- Kollagen macht etwa ein Drittel des menschlichen Proteins aus und ist ein essentieller Strukturbaustein für Haut, Sehnen und Gelenke.
- Es verleiht Struktur und Elastizität, ohne Kollagen funktionieren diese Gewebe nicht richtig.
Kollagen-Aminosäurenprofil
- Kollagen enthält hohe Anteile der Aminosäuren Glycin, Prolin und Hydroxyprolin, die für Elastizität sorgen.
- Kollagen fehlt jedoch die essentielle Aminosäure Tryptophan, weshalb es für Muskelaufbau weniger geeignet ist.
Lebensstil für Kollagen schützen
- Vermeide übermäßigen Zucker, Alkohol, Rauchen und UV-Strahlung, da sie die Kollagensynthese negativ beeinflussen.
- Ein bewusster Lebensstil schützt Kollagen und erhält die Hautgesundheit.