#1: JM Mulet - Ciencia, nutrición y medicina (y pseudomedicina)

Hizo perder los nervios a Mercedes Milá desmontando el libro 'La enzima prodigiosa', desenmascara a estafadores de la salud y derriba mitos de la nutrición. Pero si algo caracteriza al bioquímico JM Mulet, es que no tiene pelos en la lengua y dice lo que piensa caiga quien caiga. En este episodio de Lo que tú digas, hablamos con él de ciencia, nutrición y medicina (y pseudomedicina).