Update Erde - Deutschlandfunk Nova
Ostern - Worauf achten beim Eierkauf
Mar 29, 2024
Wenn es um den Eierkauf geht, spielen Tierwohl und Umwelt eine entscheidende Rolle. Der Einfluss des EU-Renaturierungsgesetzes auf die Natur steht auf der Kippe. Überraschenderweise ist ein bestimmtes Unkraut für Hummeln lebenswichtig und auch für uns gesund. Norddeutschland könnte bald eine neue Weinregion werden, dank der Anpassungen an den Klimawandel. Dazu gibt es Tipps zur umweltgerechten Entsorgung alter Handys und datenschutzkonforme Lösungen. Ein spannender Einblick in Nachhaltigkeit, der zum Nachdenken anregt!
22:18
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Episode notes
Podcast summary created with Snipd AI
Quick takeaways
- Beim Eierkauf ist die Haltungsform entscheidend, wobei Bio-Eier die strengsten Standards erfüllen und durch eine eindeutige Kennzeichnung erkennbar sind.
- Die Herausforderungen des Klimawandels könnten neue Weinbaugebiete in Norddeutschland schaffen, was die Weinsorten und deren Charakteristika beeinflusst.
Deep dives
Eier und Tierwohl
Beim Kauf von Eiern ist die Haltungsform der Hühner von großer Bedeutung. Es gibt verschiedene Haltungsformen, darunter Bio, Freiland und Bodenhaltung, wobei Bio die strengsten Auflagen hat. Trotz der steigenden Nachfrage nach Bio-Eiern erzeugen viele Produzenten in Massentierhaltung, um die Kosten niedrig zu halten. Die Kennzeichnung der Eier mit einer Ziffernfolge hilft Verbrauchern, die Haltungsform zu identifizieren, wobei Bio mit der Ziffer 0 gekennzeichnet ist.
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