Cose Molto Umane di Gianpiero Kesten 2065 - Patata sul parabrezza: funziona davvero o è bufala?
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Jan 9, 2026 Si esplora se le patate possano davvero rendere il vetro idrofobico o se sia solo una bufala virale. Si discute del procedimento di strofinare la patata, ma anche del perché l'effetto dura solo 10-15 minuti. L'analisi chimica rivela come l'amido e gli zuccheri creano un film temporaneo. Tra curiosità pratiche, si suggerisce che il trucco funzioni meglio su piccole superfici e si confronta con i veri trattamenti idrofobici disponibili sul mercato.
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Episode notes
Amido Cambia La Tensione Superficiale
- L'amido della patata crea un sottilissimo film che modifica temporaneamente la tensione superficiale dell'acqua.
- Questo riduce l'adesione delle gocce al vetro, facendo scorrere via le gocce più grandi.
Descrizione Del Trucco Con La Patata
- Gianpiero Kesten descrive il trucco: taglia la patata e strofina la polpa sul vetro pulito e asciutto.
- Dopo l'applicazione la pioggia sembra scivolare via senza usare i tergicristalli, almeno per un po'.
Angolo Di Contatto Spiega L'idrofobicità
- L'idrofobicità si misura con l'angolo di contatto: sopra i 90° la superficie respinge l'acqua.
- Superfici idrofobiche fanno formare gocce compatte che tendono a rotolare via, come sulle foglie di loto.