Don Chisciotte Caro carrello e spesa alimentare degli italiani
Jan 17, 2026
Il podcast esplora i numeri dell'indagine Antitrust sulla grande distribuzione e il loro impatto sui prezzi alimentari in Italia. Si parla del gap del 24,9% nei costi e dell'assorbimento degli aumenti da parte della GDO. Gli ospiti discutono anche della cooperazione tecnologica tra Italia e Giappone e della visita ufficiale della Meloni. Infine, si analizzano le tensioni negli USA, inclusa la minaccia di Trump di invocare l'Insurrection Act e le sue conseguenze sulle industrie.
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Episode notes
Indagine Antitrust Sulla GDO
- L'indagine Antitrust punta sulla GDO per spiegare il 'caro carrello' alimentare degli ultimi 5 anni.
- Oscar Giannino sottolinea che bisogna capire la formazione del prezzo lungo tutta la filiera prima di accusare qualcuno.
Costi Primari Cresciuti Più Dei Prezzi Pagati
- I costi sostenuti da agricoltori e allevatori sono aumentati molto di più dei prezzi riconosciuti ai produttori.
- ISMEA mostra un +35% dei costi produttivi mentre i produttori hanno perso margini non trasferibili al consumatore.
GDO Come Filtro Dei Prezzi
- La GDO ha assorbito parte degli aumenti invece di trasferirli integralmente al consumatore.
- Giannino evidenzia che i produttori sostengono di non aver ricevuto adeguata compensazione, creando un 'filtro' distributivo.