Geschichten aus der Geschichte GAG446: Ein Duft aus Köln
Um 1700 kreierte der italienische Händler Johann Maria Farina in Köln ein Duftwasser, das ihn an einen italienischen Frühlingsmorgen erinnerte. Es war der Beginn von Kölnisch Wasser oder Eau de Cologne. Seitdem verbreitete sich der Duft von Bergamotte nicht nur an den europäischen Königs- und Fürstenhöfen, sondern wurde Eau de Cologne sogar zu einer eigenen Parfümklasse.
Wir sprechen in der Folge über Riech- und Wunderwasser, die Parfüm-Hauptstadt Grasse und die Anfänge des Markenschutzrechts im Deutschen Kaiserreich.
Literatur
- Andrea Dalmus: „Eau de Cologne: Farina 1709“.
- Alain Corbin „Pesthauch und Blütenduft. Eine Geschichte des Geruchs“.
- Günther Ohloff: Irdische Düfte, himmlische Lust. Eine Kulturgeschichte der Duftstoffe.
Erwähnte Episoden
- GAG279: Muskat und Manhattan https://gadg.fm/279
- GAG234: Das bekannteste Parfüm der Welt und seine russische Vorgeschichte https://gadg.fm/234
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