【内容简介】民以食为天，做饭搞半天。这期节目来讲讲做饭的底层逻辑，以及我们怎么去玩好烹饪这个超智游戏。
【摘要】
02:24 一道菜凝结了许多代人的努力、味觉和审美
04:16 做饭是一个超智游戏，是一个神奇的过程
09:38 为啥菜谱知道了，出品依然不稳定？
15:46 在做菜爸妈给我呈现了什么是尊重多元
21:33 做菜有底层逻辑吗，有
31:39 熟不熟是做饭，熟成怎样是烹饪
40:41 刀工反而是次要的，切是为了熟和入味
52:29 食材相性就像地图，暗黑料理是乱闯
46:40 吃货更容易记得怎么做更好吃
52:46 比如把食物风干提升风味，没吃货脑想不出来
58:04 很多风味最初都是源自怎么更好地保存食物
66:03 承认矛盾让我们的生活变得安定平和
72:06 给做饭的人正反馈
78:33 不同的主播都是在为这个社会做节目
79:00 新一期的让爱融入生活开始报名啦
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这门14节沉浸式的“非暴力沟通”课程，以清晰、系统、注重实践和培育内在力量为特点。
特别适合：
· 在动荡的外部环境中，寻找内在安定的力量；
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【开场、过场、结尾音乐】
君さえいれは｜DEEN ｜《中华小当家》
【主播】凉意
凉意 | 亲密关系教育工作者 |非暴力沟通践行者 | 专业协作引导者
【剪辑】凉意；嘉欣
【社交互动】公众号：“有点凉意”、“启盒练爱”
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