Diese Geschichten erzählt Alina Bronsky uns in ihrem Kochbuch

Ein Kochbuch von Bestsellerautorin Alina Bronsky - echt jetzt? Nicht ganz. Ja, sie hat ein Buch übers Essen geschrieben mit dem unkomplizierten und treffenden Titel "Essen". Das Buch von Alina Bronsky ist aber kein normales Kochbuch. Jedes Rezept ist verbunden mit einer eigenen kleinen Geschichte. Das macht das Bronsky-Buch so interessant. Essen ist Hunger und Sättigung zugleich, Essen ist Liebe und Trennung, Essen ist Identität, Essen ist Vergangenheit, sagt sie. Alina Bronsky lässt uns ihr Leben schmecken. Etwa mit Borschtsch, dem Quark-Auflauf aus der Kita ihrer Kinder oder einer Vogelmilchtorte. Und Alina Bronsky hat auch den Tipp, wie wir Kinder dazu bekommen, Salat zu essen. Es liegt am Dressing. Ketchup, Mayo, Milch - und schon läuft's!