La Voz de César Vidal Vida Sana: Rábano Picante y las defensas - 30/10/24
Por Elena Kalinnikova.
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Ahora con la llegada del otoño y del frío me gustaría hablar sobre cómo podemos subir de manera rápida,natural y eficaz nuestra inmunidad antivírica,es decir las defensas inespecíficas de nuestro organismo.
¿Sabías que el rábano picante podría ser tu nuevo aliado para una vida más saludable? Únete a nosotros en "Vida Sana con Elena Kaliníkova" para descubrir los secretos de esta raíz poderosa que ha intrigado a generaciones. Elena nos acompaña en un recorrido por las propiedades medicinales del rábano picante, que contiene diez veces más glucosinolatos que el brócoli, haciéndolo un superalimento en potencia. Exploramos cómo la sinigrina y el isotiocianato de este alimento actúan como antioxidantes, fortaleciendo nuestro sistema inmunológico y contribuyendo a la prevención del cáncer.
En esta entrega, hablamos sobre la importancia del consumo moderado del rábano picante y las precauciones necesarias para aquellos con alergias al aceite de mostaza. Agradecemos profundamente los mensajes inspiradores de nuestros oyentes que nos motivan a seguir compartiendo conocimientos sobre salud natural. Concluimos deseándoles un otoño cálido y saludable, invitándolos a acompañarnos la próxima semana para más consejos de bienestar. ¡Esperamos que te unas a nuestra comunidad de oyentes comprometidos con un estilo de vida sano!