AI-powered
podcast player
Listen to all your favourite podcasts with AI-powered features
Deze week spreekt Arie met de legendarische bakker Issa Niemeijer. Bijna elke ochtend staat Issa om 02:00 op om broden in de oven te schuiven. Goede dagelijkse routines zijn dan natuurlijk cruciaal. Issa spreekt en schrijft bevlogen over deeg, brood en bakken. Bijna op een filosofische manier kijkt hij naar brooddeeg. Een gesprek over kunstenaarshanden, hoe brood een stuk van het leven is en de wereld veranderen met een croissant per keer.
Besproken boeken:
Issa Niemeijer - Een boek over brood
Issa Niemeijer - Kleine Bakkers
De soundtrack van Over Routines is gemaakt door Sticks en Sim Fane.
Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
Get the Snipd
podcast app
Unlock the knowledge in podcasts with the podcast player of the future.
AI-powered
Discover
highlights
Listen to the best highlights from the podcasts you love and dive into the full episode
Save any
moment
Hear something you like? Tap your headphones to save it with AI-generated key takeaways
Share
& Export
Send highlights to Twitter, WhatsApp or export them to Notion, Readwise & more
AI-powered
podcast player
Listen to all your favourite podcasts with AI-powered features
Discover
highlights
Listen to the best highlights from the podcasts you love and dive into the full episode