Mareike Hasenbeck ist ausgezeichnete Bier-Sommelière. Wie sie zur "sensorischen Sachverständigen" wurde und worin weltweit die Unterschiede in den Brauarten bestehen, darüber spricht sie auf der Blauen Couch.

Lasst uns gerne ein Abo da, wenn euch das Gespräch mit Mareike Hasenbeck gefallen hat. Auf der Blauen Couch spricht sie darüber, welches Glas sich am besten für den Biergenuss eignet und warum man als Bier-Sommelière das Bier beim Verkosten tatsächlich runterschluckt. Vor einer Bierprobe sollte man - damit man das Bier auch richtig gut schmecken kann - weder einen Kaffee getrunken haben, kein stark duftendes Deo aufgetragen und nicht die Zähne geputzt haben. Und Mareike Hasenbeck gibt auf dieser Blauen Couch Moderator Thorsten Otto einen Mini-Lehrgang im Bier-Verkosten.

Immer aktuelle Infos zu den Blaue Couch Gästen.

Hier findet ihr kleine Portraits unserer Blaue Couch Gäste der Woche und die Infos, wer wann auf der Blauen Couch sitzt - bei Gastgeber Thorsten Otto.

Noch mehr gute Podcasts gefällig? Hier geht es zu unserem Podcast Besser Leben. Der Nachhaltigkeitspodcast. Mit vielen praktischen Tipps, wie wir unseren Alltag nachhaltiger und umweltfreundlicher gestalten können.

Mareike Hasenbeck, Bier-Sommeliere, über Bierkultur