La mentira del colesterol (o cómo inventarse una enfermedad)

#270. El colesterol LDL es menos malo que las pesetas y más esencial para la vida que el Bitcoin lo es para el sistema monetario. Hoy no sólo desmentimos este mito sino que también nos ponemos prácticos para aprender a interpretar nuestros análisis de sangre en cuanto a colesterol. • Notas de este episodio: https://podcast.pau.ninja/270 • Episodios exclusivos + comunidad: https://sociedad.ninja/ (0:00) intro (2:28) únete a nosotros (4:25) El origen de la mentira del colesterol (8:26) Qué es el colesterol (8:50) Por qué es importante el colesterol (12:54) Qué es el colesterol LDL (18:34) Receptor de LDL (21:48) LDL en sangre (23:24) Placas de colesterol en las arterias (24:03) Macrófagos (25:44) Cómo interpretar el colesterol en análisis en sangre (26:47) Triglicéridos: 65 mg/dl (28:07) HDL: 65 mg/dl (29:31) Ratio triglicéridos ÷ HDL (31:36) Interpretar análisis colesterol (33:10) Test hba1c (33:50) Dieta cetogénica y colesterol