Franziska Bischof, Brennerin, über den Charakter von Edelbränden

Podcast vom 22.6.2023. In Unterfranken brennt Franziska Bischof hochwertige Destillate mit kreativen Namen wie "Wilderer" oder "Herzdame". Wie sie die Charaktere ihrer Rohstoffe in den Edelbränden einfängt, das erzählt sie auf der Blauen Couch.

Lasst uns gerne ein Abo da, wenn euch das Gespräch mit Franziska Bischof gefallen hat. Auf der Blauen Couch erzählt sie, wie sie ihre Kreationen findet und wie sie auf die originellen Namen dafür kommt. 

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