¿Y si tu cocina fuera tu botiquín emocional?
¿Y si tu fatiga no se resolviera con café, sino con comprender tu naturaleza?
En este episodio, Gemma Hortet, experta en alimentación energética y cocina alquímica, nos enseña cómo reconectar con los ritmos de la naturaleza para revitalizar cuerpo, mente y emociones.
Hablamos de la diferencia entre ser Yin o Yang, del impacto de cada técnica culinaria en el estado de ánimo, y de cómo la forma en que cocinas puede ser el primer paso para sanar tu ansiedad, tu digestión y tu energía.
Una conversación para cuestionarlo todo: la nutrición moderna, los mitos sobre la dieta, y la forma en que tratamos —o descuidamos— nuestro cuerpo cada vez que comemos.
Porque volver a la cocina, puede ser volver a ti.
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A lo Grande Podcast (con Marian Gamboa)