Erklär mir die Welt Was ich über unsere Angst vor Gentechnik gelernt habe – Staffel 3 von Sonne & Stahl: Zusammenfassung
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Mar 28, 2024 Die Ablehnung von Gentechnik in Deutschland und Österreich wird unter die Lupe genommen. Kulturelle Hintergründe und historische Kontexte spielen eine zentrale Rolle. Gleichzeitig wird erörtert, wie moderne Gentechnologien zur nachhaltigen Landwirtschaft beitragen können. Experten aus verschiedenen Bereichen teilen ihre Sichtweisen und zeigen die Verantwortung auf, die mit diesen Technologien verbunden ist. Ein spannender Blick auf Ängste und Möglichkeiten in der Agrarwissenschaft!
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Episode notes
Gentechnik-Ablehnung Als Nationalheiligtum
- In Österreich und Deutschland ist die Ablehnung von Gentechnik kulturell tief verankert und fast tabuisiert.
- Andreas Sartor betont, dass Technik nötig ist, um Nachhaltigkeit und Ernährungssicherheit zu erreichen.
Gene Werden Schon Lange Verändert
- Menschliche Zuchtmethoden verändern seit Jahrtausenden Gene, oft viel drastischer als moderne Gentechnik.
- Sartor nennt als Beispiel die erbsengroße Wildtomate und radioaktive Mutationszüchtung im angeblichen 'natürlichen' Bio-Anbau.
Radioaktive Zucht Bei Bio-Tomaten
- Sartor erzählt, dass Tomaten mit radioaktiven Strahlen mutiert und dann weiterverwendet werden.
- Diese mutierten Sorten werden nicht als Gentechnik reguliert und landen im Biolandbau.