

Perder Grasa y Fármacos para Perder Peso, con Laura Bartolomé
78 snips May 29, 2025
En este programa, la Dra. Laura Bartolomé, especialista en Endocrinología y Nutrición y autora de 'Pierde grasa, gana vida', discute la complejidad de la obesidad y su relación con la genética y el entorno. Explica cómo funcionan los fármacos como Ozempic y Mounjaro para la pérdida de peso y los riesgos asociados a su uso. También aboga por un enfoque empático y personalizado en el tratamiento de la obesidad, enfatizando la importancia de combinar medicación con hábitos saludables.
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Episode notes
Grasa visceral y obesidad disfuncional
- No toda la grasa es igual; la grasa visceral y ectópica es más peligrosa.
- La obesidad se define como un exceso de grasa disfuncional que causa enfermedad.
Genética y epigenética en obesidad
- La genética puede influir hasta en un 50-70% en la obesidad.
- El ambiente y estilo de vida modulan la expresión genética y afectan la obesidad.
Huella metabólica de adipocitos
- Los adipocitos nuevos que se forman no desaparecen y facilitan la ganancia de peso futura.
- Perder peso no elimina esa huella metabólica que predispone a recuperar grasa.