Fasten und Longevity: Die Wissenschaft des bewussten Verzichts

Ein tiefer Einblick in die Wissenschaft des Fastens und dessen Vorteile

In dieser Episode von Beyond Lifespan tauchen wir in die Welt des Fastens ein und entdecken, warum dieser uralte Brauch vielleicht der Schlüssel zu einem längeren und gesünderen Leben sein könnte. Von Tierstudien bis hin zu menschlichen Praktiken, wir gehen den Fragen nach, wie Fasten funktioniert und welche beeindruckenden Auswirkungen es auf unsere Gesundheit hat.

Highlights der Episode:

• Studienergebnisse und Effekte: Erfahre, wie unterschiedliche Diätformen, wie die Kalorienrestriktion und das Intervallfasten [16:8], in Tierstudien beeindruckende Ergebnisse gezeigt haben.
• Verschiedene Fastenmethoden: Wir klären, was Fasten tatsächlich ist, und stellen dir verschiedene Formen vor, darunter Wasserfasten, Trockenfasten und Fasting Mimicking Diet (FMD).
• Molekulare Mechanismen: Lerne, welche biochemischen Prozesse beim Fasten aktiviert werden, wie beispielsweise die Rolle von AMPK und mTOR, und warum diese so wichtig für deine Gesundheit sind.
• Praktische Tipps: Erhalte praxisnahe Ratschläge, wie du das Fasten in deinen Alltag integrieren kannst, ohne dabei auf essentielle Nährstoffe zu verzichten.

Quellen:

• Flanagan, Emily W et al. “Calorie Restriction and Aging in Humans.” (2020)
• de Groot, Stefanie et al. “Fasting mimicking diet as an adjunct to neoadjuvant chemotherapy for breast cancer in the multicentre randomized phase 2 DIRECT trial.” (2020)
• Longo, V. D., & Mattson, M. P. (2014). Fasting: molecular mechanisms and clinical applications.
• Mitchell, S. J.et al. (2019). Daily fasting improves health and survival in male mice independent of diet composition and calories.
• de Cabo, R. et al. (2014). The search for antiaging interventions: from elixirs to fasting regimens.
• Longo, V. D., & Panda, S. (2016). Fasting, circadian rhythms, and time-restricted feeding in healthy lifespan.
• Velingkaar, N. et al. (2020). Reduced caloric intake and periodic fasting independently contribute to metabolic effects of caloric restriction.

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