Kaffeemacher Podcast Innovation bei Kaffeemaschinen. Ein Gespräch mit Dominik Maier von nunc.
Dec 7, 2023
Dominik Maier, Gründer von Next Level Coffee und Experte für Innovation, spricht über die Zukunft der Kaffeekultur. Innovative Ideen und die Frage, ob wir wirklich mehr Kaffeemaschinen brauchen, stehen im Mittelpunkt. Er beleuchtet die Bedeutung von Experimentierfreudigkeit und einer lernenden Innovationskultur. Außerdem diskutiert er die Herausforderungen im Kaffeemarkt sowie die Chancen nachhaltiger Geschäftsmodelle. Interessant ist auch die Einführung von NUNK, einer vernetzten Kaffeemaschine, die Transparenz und Nachhaltigkeit in die Produktion bringt.
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Episode notes
Die Anfänge der Kaffeeliebe
- Dominik Maiers Kaffeeliebe begann früh, inspiriert von seinem Vater.
- Die Enttäuschung über inkonsistente Kaffeequalität zu Hause motivierte ihn zu NUNC.
Innovation Entsteht an Schnittstellen
- Innovation entsteht an Schnittstellen, wo verschiedene Disziplinen aufeinandertreffen.
- Experimentierfreudigkeit ist der Schlüssel zur Innovationsgeschwindigkeit.
Ideen Umsetzen
- Ideen sind wertlos ohne Umsetzung.
- Konzentrieren Sie sich auf die Ausführung und das Lernen aus Experimenten.