DS Vandaag Bloemisten vechten voor overleven: is de klassieke snijbloem stilaan uitgebloeid?
Jun 25, 2025
Journalist Bas Schueremans duikt in de bloeiende maar kwetsbare bloemenindustrie. Hij onthult hoe floristen moeten innoveren om overeind te blijven te midden van toenemende concurrentie. Persoonlijke verhalen tonen aan hoe jongere consumenten de vraag veranderen. De spannende euroveiling voor snijbloemen komt aan bod, waar het biedproces de dynamiek van de markt weergeeft. Ondanks de uitdagingen blijft de waarde van bloemen in belangrijke levensmomenten cruciaal, wat hoop biedt voor de toekomst van de sector.
AI Snips
Chapters
Transcript
Episode notes
Concurrentie bedreigt floristen
- Bloemenwinkels hebben het zwaar door concurrentie van supermarkten en andere verkooppunten.
- Veel snijbloemen zijn nu makkelijk ergens te koop, wat de klassieke floristen benadeelt.
Ervaring van een doorgewinterde florist
- Nico heeft 43 jaar een bloemenwinkel, maar zou het beroep nu niet meer kiezen.
- Hij werkt extreem veel uren, vaak vanaf 3:45 uur zonder pauzes.
Jongeren kopen liever planten
- De grootste klantengroep voor bloemen zijn 50-plussers; jongeren geven de voorkeur aan planten.
- Dit vraagt aanpassing in productaanbod en marketing richting jongere generaties.