Zu Gast im Podcast ist in dieser Folge Ursula Melchhammer. Sie ist zertifizierte Ayurveda-Köchin und unterrichtet Ernährung an der Jadeflower Academy.

Wir sprechen unter anderem über das individuelle "Verdauungsfeuer". Und warum es bei jedem Menschen anders ist. Und auch darüber, warum es Menschen gibt, die bestimmte Nahrungsmittel besser vertragen als andere.

Du erfährst

die unterschiedlichen Verdauungsfeuer im Ayurveda
warum regelmäßiges Essen und der Verzehr von warmen Speisen von Vorteil sind
Essen den verschiedenen Tageszeiten anzupassen. Es gibt kein starres "System".
die 80-20-Regel als ein Ansatz
Gewürze als Hilfe zur Balance
Veränderungen in der Ernährung im Laufe des Jahres.

Bist Du neugierig geworden? Diese Episode mit Ursula Melchhammer könnte Deine Sicht auf Deine Ernährung und Deine Verdauung verändern!

Deine Ursula Feuerherdt

Links zu Ursula Melchhammer Website: https://www.koriandergruen.at/ Instagram: https://www.instagram.com/koriandergruen_/

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#7 Verdauungsfeuer im Ayurveda - Mit Ursula Melchhammer