Salir en el New York Times me generó 200M € al año | Ferran Adrià | El PLAYbook by Itnig #3

Patrocinado por Factorial: Estudio digitalización de PYMES en el 2024: https://goo.su/6pYks ¡Volvemos con un episodio de El Playbook! Un nuevo formato de podcast, de la mano de Marcel Queralt, en el que nos adentramos en las empresas para conocerlas a un mayor nivel.En este episodio nos vamos a Rosas, para descubrir el éxito de elBulli1846, el restaurante ahora convertido en museo de Ferran Adrià. La persona que cambió la cocina moderna en España. Conoceremos todo el proceso creativo y como ha trabajado con los actuales mejores chef del mundo.

elBulli1846: https://elbullifoundation.com/ EVENTOS Jueves de Itnig (18h30) - https://itnig.net/events/ SOBRE ITNIG Twitter - https://twitter.com/itnig LinkedIn - https://es.linkedin.com/company/itnig Instagram - https://www.instagram.com/itnig/ Newsletter - https://itnig.net/newsletter/ Web - https://itnig.net/ ESCUCHA NUESTRO PODCAST EN Spotify: http://bit.ly/itnigspotify Apple Podcast: http://bit.ly/itnigapple TENGO UN PROYECTO Si tienes un proyecto tecnológico y buscas financiación, completa este formulario y presenta tu proyecto en nuestro Pitch to Investors. https://itnig.net/fund