Génération Do It Yourself [EXTRAIT] Emmanuel Faber - L’industrie agroalimentaire détruit notre planète : comment l’arrêter ?
Aug 31, 2025
Cette conversation explore l'impact de l'agriculture industrielle sur la biodiversité, révélant une forte diminution des populations d'oiseaux. Il aborde également la pression de notre système alimentaire sur la nature, en comparant la situation des tigres en captivité et à l'état sauvage. Les intervenants soulignent le rôle crucial des communautés indigènes dans la préservation de l'environnement. Enfin, une réflexion sur la cohabitation entre les bergers et les loups met en lumière l'importance d'une relation respectueuse entre les espèces.
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Episode notes
Pression Massive Du Système Alimentaire
- Le système alimentaire humain pèse 96% de la biomasse animale terrestre quand on combine humains et élevage intensif.
- Cela montre une pression écrasante sur la biodiversité sauvage et les écosystèmes restants.
Bovins Dominent La Biomasse
- Les bovins représentent à eux seuls environ 50% de la masse animale liée à l'alimentation humaine et les humains 25%.
- La répartition montre combien l'élevage intensif domine l'empreinte terrestre du vivant.
Risque De Monoculture Génomique
- La standardisation génétique des cheptels réduit dramatiquement la diversité et augmente le risque épidémique.
- Une mutation ou une maladie peut ravager des populations homogènes en quelques semaines.
