Passa dal BSMT ALESSANDRO BORGHESE | La puntata da diesci! 🔟 | Passa dal BSMT _ S05E04
Oct 6, 2025
Alessandro Borghese, chef e conduttore televisivo, racconta la sua vita tra cucina e spettacolo. Condivide la sua esperienza sulle navi da crociera, l'affondamento dell'Achille Lauro e come ha saputo rimanere a galla nel mondo della ristorazione. Parla della sua passione per i motori e dell'influenza familiare nella sua carriera. Non perde l'occasione di svelare la ricetta segreta del suo successo e i progetti futuri, come la nuova stagione di 4 Ristoranti e la piattaforma Joy Key per creator.
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Episode notes
Concretizza Idee Con Una Squadra
- Pianifica idee ambiziose ma costruisci una squadra solida per concretizzarle, come fa Borghese con il team Abinormal.
- Cavalca le opportunità tecnologiche immediatamente quando si presentano per avere un vantaggio competitivo.
La Tv Ha Democratizzato La Cucina
- Borghese osserva che la tv gastronomica ha trasformato il rapporto tra cucina e pubblico portando la cucina nelle case.
- Questo cambiamento ha creato nuove opportunità professionali e culturali per gli chef.
Università Galleggiante E Naufragio
- Alessandro Borghese racconta il suo apprendistato sulle navi da crociera durato quasi tre anni, definendolo la sua "università galleggiante".
- Descrive l'affondamento dell'Achille Lauro nel 1994 e come l'esperienza lo segnò ma non lo fermò dal proseguire la carriera.