Grüne Smoothies - Warum sie ungesünder sind als gedacht

Außerdem: Waldbrände - Brennt es wirklich mehr? (08:33) / Narzissten - So nerven sie im Job (16:50) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> quarksdaily@wdr.de

Euer Host in dieser Folge ist Ina Plodroch

Und hier kommen die wichtigsten Infos für Euch.

GRÜNE SMOOTHIES – WARUM SIE UNGESÜNDER SIND ALS GEDACHT
Gesundes Frühstück, ideale Zwischenmahlzeit, Alternative für Gemüsemuffeln, Katerdrink – all das verbinden wir mit grünen Smoothies. Aber sind die frisch pürierten Blattgemüse oder frisch aus dem Kühlregal genommenen Drinks immer positiv für die Gesundheit?
Autorin: Antje Sieb

Mitarbeiter des Bundesinstituts für Risikobewertung haben sich mit den Inhaltsstoffen von grünen Smoothies beschäftigt, ihre Ergebnisse könnt Ihr hier nachlesen:
https://www.ernaehrungs-umschau.de/fileadmin/Ernaehrungs-Umschau/pdfs/pdf_2022/08_22/EU08_2022_M422_M431_cc.pdf

Eine Studie aus Jena, in der Freiwillige Smoothies mit Mikroalgen getrunken haben:
https://www.mdpi.com/2072-6643/15/7/1645


WALDBRÄNDE – BRENNT ES TATSÄCHLICH MEHR AUF DER WELT?
Waldbrände in Kanada, Griechenland, Hawaii und auch in Deutschland immer wieder. Sie dominieren die Nachrichten. Aber brennt es tatsächlich mehr als früher und liegt das am Klimawandel?
Autorin: Magdalena Schmude

Sehen wo es brennt, könnt Ihr über die Gobal Fire Map der NASA:
https://firms.modaps.eosdis.nasa.gov/map/#d:24hrs;@0.0,0.0,3z

Das Risiko für Waldbrände steigt:
https://agupubs.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1029/2020RG000726


NARZISSTEN – SO NERVEN SIE IM JOB
Donald Trump, Vladimir Putin - das sind doch Narzissten. Oder? – Auf Socialmedia scheint man umgeben von Narzissten zu sein und im Job sowieso? Aber ist das tatsächlich so? Wer ist wirklich Narzisst und wie geht man mit den Kollegen, Freunden, Partnern um?
Autorin: Annika Franck

Was sich hinter einer narzisstischen Persönlichkeitsstörung verbirgt, könnt Ihr hier nachlesen:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK556001/

Diese Studie beschreibt, wie Narzissmus und Aggression zusammenhängen:
https://psycnet.apa.org/record/2021-48823-001

In diesem quarks-.de-Artikel findest Du viele Informationen zu Narzissmus:
https://www.quarks.de/gesellschaft/psychologie/was-du-ueber-narzissmus-wissen-musst/

In diesem Buch beschreibt der Psychiater und Psychotherapeut Claas-Hinrich Lammers, wie man mit narzisstischen Menschen umgehen kann:
https://psychiatrie-verlag.de/product/beziehungsgestaltung-mit-narzisstischen-menschen/