#05 - POPCHEF : Décoller après un pivot en pariant sur la liberté et la responsabilité

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Résumé de l'épisode 👇

PopChef, leader de la food tech en BtoB, propose deux types de services aux entreprises : la livraison de repas pour les réunions et la création de "cantines digitales" avec des frigos connectés. Fondée en 2015, l'entreprise a levé plus de 10 millions d'euros et compte plus de 50 salariés.

Après un problème de cash burn et la perte d'un investisseur, PopChef a pivoté de BtoC vers BtoB, augmentant ainsi les prix de 50% et repartant de zéro. Deux ans plus tard, l'entreprise a doublé son chiffre d'affaires d'avant le pivot.

Pour réussir ce pivot, PopChef s'est appuyé sur trois piliers : la transparence, la prise de contrôle par les salariés et la dichotomie entre responsabilités et libertés. Les valeurs de l'entreprise se traduisent par un partage des informations, l'acceptation de l'erreur, le concept de "Directly Responsible Individual" et la mise en place d'un cadre clair pour les salariés. Les employés bénéficient de libertés telles que des vacances illimitées et des notes de frais sans justificatifs, ce qui encourage leur responsabilité.

Les liens de l'épisode :

• LA PREMIÈRE INTERVIEW DE POPCHEF FOCALISÉE SUR LE PIVOT : https://www.yaniro.co/post/podcast16
• LE CONTACT : françois@popchef.com
• LE LIVRE : Dream team de Ludovic GIRODON

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