21% : POURQUOI LA SANTE DE VOTRE FOIE EST VITALE, avcec DR PAULINE GUILLOUCHE ( @pauline.hepato )

Dans cet épisode essentiel de 1000%, nous plongeons au cœur de la fonction et de la santé du foie, cet organe vital et le plus gros du corps humain. Découvrez son rôle fondamental, allant de la synthèse de protéines à la détoxification du corps et au métabolisme énergétique.

Fonctions du Foie : Nous explorons les nombreuses responsabilités du foie, y compris ses interactions avec d'autres organes tels que la vésicule biliaire, les reins et le cœur.

Maladies du Foie : La discussion aborde en détail la maladie du foie gras, sa prévention et sa réversibilité. Nous expliquons aussi la cirrhose, stade avancé de la maladie du foie, et la progression de la stéatose hépatique vers des pathologies plus graves, comme le cancer du foie.

Consommation d'Alcool : La consommation excessive d'alcool est identifiée comme la principale cause de maladies du foie. Nous soulignons que, bien qu'il soit recommandé de limiter sa consommation à deux verres par jour, il est préférable de s’abstenir complètement. Tous les types d'alcool présentent les mêmes risques, sans option « moins nocive ».

Prévention et Soins : Adoptez une alimentation saine, évitez les aliments sucrés et pratiquez une activité physique régulière. Nous discutons des différentes causes de la stéatose hépatique, allant des facteurs de risque apparents aux comportements tels que la sédentarité et une alimentation déséquilibrée. La stéatose hépatique peut également entraîner des complications telles que le diabète et les maladies cardiovasculaires.

Conseils Pratiques : Pour contrer la stéatose hépatique, l'épisode propose des stratégies pour réduire la graisse hépatique, telles que la marche, le vélo, le rameur ou l'elliptique. Il est crucial d'encourager les proches en surpoids à consulter régulièrement leur médecin, à pratiquer une activité physique et à adopter une alimentation équilibrée. La consommation de fruits est conseillée, mais il convient de modérer l'apport en fructose.

Accompagnement Professionnel : Nous recommandons de se faire suivre par un nutritionniste ou un diététicien pour un suivi régulier, plutôt que de se fier aux régimes de détox du foie et aux produits de marketing, souvent non scientifiquement prouvés et potentiellement dangereux. Une échographie du foie peut être envisagée en cas de doute ou de symptômes spécifiques.

Prévention et Réflexion : Il est essentiel de rester vigilant face aux discours promettant des solutions miracles et de privilégier une approche basée sur la prévention et une alimentation équilibrée.

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