Die harte Arbeit einer Teestube - mit Cedric Horstmann (Kleine Teestube) - Re-Upload

Cedric Horstmann hat Berliner Startup-Stress gegen Sylter Sahnetorten getauscht: Statt KPIs und Investorendeals führt er heute die traditionsreiche Teestube seiner Familie. Im Gespräch erzählt er von der mutigen Rückkehr zu seinen Wurzeln, den Parallelen zwischen Gründerszene und Gastronomie - und warum die direkte Reaktion eines zufriedenen Gastes mehr wert sein kann als jedes Pitchdeck.

Bei dieser Folge handelt es sich um einen Re-Upload. Das Gespräch mit Cedric Horstmann haben wir erstmals am 16.09.2025 ausgestrahlt.

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