Métamorphose, éveille ta conscience ! Les 5 meilleures épices santé & saveurs avec la naturopathe Angèle Ferreux-Maegh
Jul 31, 2025
Angèle Ferreux-Maegh, cheffe et naturopathe, partage son expertise sur les épices bénéfiques pour la santé. Elle explique comment le curcuma booste l’immunité et pourquoi la cannelle est un allié pour l'équilibre de la glycémie. Le gingembre est présenté comme un véritable booster d'énergie. Angèle propose des recettes savoureuses, comme une salade de fruits rouges au basilic et un chaï latte épicé. Un voyage sensoriel et nutritif à travers le monde des épices pour éveiller vos papilles et votre bien-être.
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Vertus santé des épices
- Les épices apportent bien plus que du goût, elles contiennent des composés antioxydants et actifs qui boostent la santé.
- Elles aident aussi à réduire naturellement la consommation de sel et de sucre, bénéfique pour l'équilibre alimentaire.
Curcuma et absorption optimisée
- Consommez du curcuma avec du poivre noir pour augmenter l'absorption et profiter de ses propriétés anti-inflammatoires.
- Essayez une salade verte avec vinaigrette au curcuma, ail, gingembre, citron, poivre et huile d'olive pour un plat sain.
Cannelle pour équilibrer la glycémie
- Utilisez la cannelle pour stabiliser la glycémie et éviter les fringales et coups de fatigue.
- Saupoudrez-la sur porridge, compotes ou thés glacés pour un goût sucré naturel sans ajouter de sucre.