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Alsea - Ep 2: La expansión internacional, de Brasil a Starbucks

Dec 2, 2025
Susana Sáenz discute el emocionante viaje de Alsea desde el dominio de la pizza en México hasta su tropiezo en Brasil. Enfrentaron retos culturales y regulatorios, pero aprendieron lecciones valiosas. Este fracaso resultó en la brillante llegada de Starbucks a México, donde lograron una franquicia maestra y transformaron la marca en un ícono cultural. El relato abarca la expansión de Alsea hacia Sudamérica y su éxito en países como Argentina y Chile, consolidando su posición como líder regional.
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Episode notes
ANECDOTE

Fracaso Formativo En Brasil

  • Alsea fracasó en Brasil porque intentó copy-pastear su modelo mexicano sin adaptar cultura ni estructura.
  • Esa lección fue clave para preparar la alianza exitosa con Starbucks en México.
INSIGHT

Adaptación Y Estructura Son Clave

  • No basta replicar procesos; hace falta entender al consumidor local y tener una estructura corporativa sólida.
  • Aprender del fracaso fortaleció la capacidad internacional de Alsea.
ANECDOTE

El Inicio Con Starbucks En México

  • Alsea consiguió la franquicia maestra de Starbucks para México y abrió su primera tienda en Paseo de la Reforma en 2002.
  • La relación con Starbucks se convirtió en plataforma para su expansión por Sudamérica y Europa.
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