Rians, la laiterie familiale qui a tout d’une grande
Oct 11, 2024
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Nathalie Villard, journaliste aux "Echos Week-End" et experte en économie agroalimentaire, explore la réussite impressionnante de la laiterie familiale Rians. Elle évoque l'expansion internationale et l'innovation, notamment aux États-Unis et en Espagne. Nathalie souligne également les efforts de Rians pour offrir des prix équitables aux agriculteurs laitiers tout en tenant compte du bien-être animal. Enfin, l'engagement environnemental de Rians met en avant la biodiversité et l'utilisation de l'intelligence artificielle pour améliorer la productivité.
Rians a su se démarquer sur le marché laitier grâce à son historique familial et son produit phare, la faiscelle, capturant plus de 50 % de part de marché.
L'innovation constante et la diversification des produits ont permis à Rians de rester compétitif tout en naviguant des défis comme l'inflation et l'expansion internationale.
Deep dives
L'engagement durable de Leroy Merlin
Leroy Merlin concentre ses efforts sur la réduction de son empreinte carbone grâce à des initiatives de production d'énergie renouvelable. L'un de ses objectifs ambitieux est d'atteindre 70 % d'énergie décarbonée d'ici 2026, impliquant une transition significative vers des sources d'énergie moins polluantes. Pour atteindre cet objectif, l'entreprise a développé plusieurs projets d'énergie solaire et éolienne. Ces mesures illustrent son engagement envers la durabilité tout en répondant à la demande croissante des consommateurs pour des pratiques d'affaires plus responsables.
La faiscelle et le succès de l'entreprise Rian
Rian, une société familiale avec plus d'un siècle d'histoire, doit son succès à la fabrication de la faiscelle, un produit laitier prisé. À l'origine, Hubert Tribala a repensé la production de ce fromage blanc au lait cru pour l'industrialiser et élargir les marchés, notamment en s'installant à Paris. Aujourd'hui, Rian se distingue en occupant plus de 50 % de part de marché sur plusieurs de ses produits phares, dont la faiscelle et la crème brûlée. Le positionnement sur des produits de niche a permis à l'entreprise d'éviter la concurrence directe avec les grands acteurs du secteur laitier.
Stratégies de croissance et défis
Rian a dû innover constamment pour rester compétitif, en diversifiant ses produits et en répondant aux exigences du marché. L'entreprise a expérimenté des lancements de produits, parfois avec des échecs, comme un onctueux au citron qui n'a pas séduit les consommateurs. Dans un contexte d'inflation, Rian a également réussi à maintenir sa rentabilité en développant des marques distributeurs, tout en évitant les conflits avec la concurrence. L'acquisition de fromageries aux États-Unis et en Espagne a encore renforcé sa position sur le marché international, contribuant à près d'un tiers de ses ventes.
Avec ses produits ultra-frais et ses principes équitables, la laiterie berrichonne est devenue multinationale et trace sa voie face aux géants du secteurs. Dans « La Story », le podcast d’actualité des « Echos », Pierrick Fay et Nathalie Villard dévoilent les secrets de la réussite de Rians.
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La Story est un podcast des « Echos » présenté par Pierrick Fay. Cet épisode a été enregistré en octobre 2024. Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invitée : Nathalie Villard (journaliste aux «Echos Week-End»). Réalisation : Willy Ganne. Chargée de production et d’édition : Michèle Warnet. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : Romain Gaillard / REA. Sons : «Tintin et le lac aux requins» (1972), Rians, Télé Matin, France 3 Normandie.
Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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