[SÉRIE] Assiettes d’été saines & gourmandes ! avec Angèle Ferreux-Maegh, cheffe, naturopathe et experte en cuisine santé. Quels sont les bienfaits des bouillons ? Comment cuisiner le bouillon d'os ou son alternative végétale ? Angèle Ferreux-Maegh partage tous ses secrets sur ces préparations ancestrales avec ses deux recettes fétiches.

Pendant 5 semaines, Angèle Ferreux-Maegh nous dévoile les secrets d’une cuisine vivante, joyeuse et régénérante et partage ses précieux conseils, ses recettes et ses astuces pour mieux manger.

Une citation avec Angèle Ferreux-Maegh :

"Le bouillon d'os, c'est une véritable cure de jouvence dans un bol."

Thèmes abordés lors du podcast avec Angèle Ferreux-Maegh :

00:00Introduction

02:35Les bienfaits du bouillon d'os

05:41Recette de bouillon d'os

07:53Recette de bouillon de légumes

À réécouter :

Avant-propos et précautions à l'écoute du podcast

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Photo DR

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